Normal view MARC view ISBD view

تأثير اضافة زيت السمسم في ثباتية زيت فول الصويا المعد للقلي ونوعية اصابع البطاطا المقلية \

by فواز محمد ، نور الهدى; نور الهدى فوار محمد [إشراف: أنور الحاج علي ، محمد المشارك ].
Material type: materialTypeLabelBookPublisher: دمشق: جامعة دمشق ، كلية الزراعة ، 2020Description: 68ص 24 سم+ CD.Subject(s): قسم علوم الأغذية
Tags from this library:
No tags from this library for this title.
Log in to add tags.
    average rating: 0.0 (0 votes)
Item type Location Call number Status Date due Barcode
Thesis / رسائل جامعية Thesis / رسائل جامعية
المكتبة المركزية
الرسائل الجامعية 		630 ف و ا، ت (Browse shelf) Available cen1127Ag

ماجستير

There are no comments for this item.

Log in to your account to post a comment.
Browse results
Languages: