Not what you expected? Check for suggestions
Unhighlight Highlight
1. دراسة تاثير عمليات تصنيع وتخزين الجبن المطبوخ على مستوى بعض السموم الفطرية

by ديمة حسان القادري; صياح أبو عزة (مشرف); عادل سفر (مشرف مشارك).

Material type: book Book Publisher: دمشق جامعة دمشق ، كلية الزراعة ، قسم علوم الأغذية 2009Availability: Items available for loan: المكتبة المركزية [630 ق ا د .د] (1).

Actions: Place hold Log in to add tags. Add to cart 		No cover image available
2. تأثير إضافة بعض البقوليات على إعدادوتحضير المرتديلا المصنوعة من لحم البقر أو لحم الغنم

by فاتن محمد بشير حامد; عادل سفر ( مشرف ); عبد الحكيم عزيزية ( مشرف مشارك ).

Material type: book Book Publisher: دمشق جامعة دمشق ، كلية هندسة زراعة ، قسم وقاية النبات 1995Availability: Items available for loan: المكتبة المركزية [630 ح ا م .ت] (1).

Actions: Place hold Add to cart 		No cover image available
3. تأثير استخدام المخلفات الناتجة عن بعض الصناعات الزراعية على اصطناع بروتينات وحيدات الخلية باستخدام سلالات من خميرة Candida utilis

by نسرين مروان نقشو; شريف صادق ( مشرف ); عادل سفر ( مشرف مشارك ).

Material type: book Book Publisher: دمشق جامعة دمشق، كلية الزراعة، قسم علوم الأغذية 2002Availability: Items available for loan: المكتبة المركزية [630 ن ق ش .ت] (1).

Actions: Place hold Add to cart 		No cover image available
4. تأثير إضافة لاكتات الصوديوم في جودة وفترة صلاحية السجق الطازج

by أمين حمزة; عبد الحكيم ( مشرف ); عادل سفر ( مشرف مشارك ).

Material type: book Book Publisher: دمشق جامعة دمشق , كلية االزراعة , قسم علوم الأغذية 2010Availability: Items available for loan: المكتبة المركزية [630 ح م ز .ت] (1).

Actions: Place hold Add to cart 		No cover image available
5. أمثلة انتاج الكحول الحيوي من المولاس باستخدام سلالات من خميرة SACCHAROMYCES SP وبكتريا ZYMOMONAS MOBILIS

by نسرين نقشو; عادل سفر ( مشرف ); أحمد سمور الابراهيم (مشرف مشارك ).

Material type: book Book Publisher: دمشق جامعة دمشق , كلية الزراعة - قسم علوم الأغذية 2014Availability: Items available for loan: المكتبة المركزية [630 ن ق ش .أ] (1).

Actions: Place hold Add to cart 		No cover image available
Languages: