| 000 | 00730nam a22001577a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 008 | 160210b sy||||| |||| 00| 0 ara d | ||
| 082 | _a630 | ||
| 100 | 1 |
_aصباغ ، سيمون خليل _932655 |
|
| 245 | 1 |
_aتأثير عملية التكييف الأنزيمي لحبوب القمح الطري في أداء الطحن و جودة الدقيق الناتج / _cسيمون خليل صباغ ؛ إشراف: جهاد سمعان |
|
| 260 |
_aدمشق: _bجامعة دمشق ، كلية الزراعة ، _c2017 . |
||
| 300 |
_a85 ص؛ _c24 سم+ _eCD . |
||
| 500 | _aماجستير | ||
| 650 |
_aعلوم الأغذية _910872 |
||
| 700 |
_aسيمون خليل صباغ _e إشراف: جهاد سمعان _932656 |
||
| 942 |
_2ddc _cTH |
||
| 999 |
_c320001 _d320001 |
||