|
|
| |
1. |
|
دراسة ميدانية وكيميائية لمزيج مختمر من اللبن والقمح (الكشك)المنتج في بعض المناطق الوسطى في سورية
by باسل عسكر عساف;
جليانا تراك (مشرف مشارك).
Material type:  Book Publisher: دمشق جامعة دمشق ، كلية الصيدلة ، قسم الكيمياء التحليلية والغذائية 2011Availability: Items available for loan: المكتبة المركزية [615 ع س ا .د] (1).
Actions:
Place hold
Log in to add tags.
Add to cart (remove)
|
No cover image available
|
| |
2. |
|
الكشف السريع عن بعض الشوارد الملوثة للمياه ( الرصاص - النتريت )
by صبا منيف صقر;
محمد منير عطائي ( مشرف );
محمد عامر زمريق ( مشرف مشارك ).
Material type: Book Publisher: دمشق جامعة دمشق، كلية الصيدلة، قسم الكيمياء التحليلية والغذائية 2010Availability: Items available for loan: المكتبة المركزية [615 ص ق ر .ك ] (1).
Actions:
Place hold
Add to cart (remove)
|
No cover image available
|
| |
3. |
|
دراسة تحليلية لمحتوى حليب الأطفال المستورد من الزنك
by رانية مالك مطر;
ميسم سلامي ( مشرف );
وريد خياطة ( مشرف مشارك ).
Material type: Book Publisher: دمشق جامعة دمشق ، كلية الصيدلة ، قسم الكيمياء التحليلية والغذائية 2009Availability: Items available for loan: المكتبة المركزية [615 م ط ر .د] (1).
Actions:
Place hold
Add to cart (remove)
|
No cover image available
|
| |
4. |
|
دراسة تقويمة لثبات المواد الدسمة في بعض المنتجات الغذائية
by محمد القسيم;
زيد العساف ( مشرف );
فداء عم علي ( مشرف مشارك ).
Material type: Book; Nature of contents:  Publisher: دمشق جامعة دمشق , كلية الصيدلة , قسم الكيمياء التحليلية والغطانية د.تAvailability: Items available for loan: المكتبة المركزية [615 ق س ي. د] (1).
Actions:
Place hold
Add to cart (remove)
|
No cover image available
|
| |
5. |
|
دراسة محتوى بذور الرمان والبطم السوري من الحموض الدسمة وتحديد الخواص الكيميائية للزيوت المستخلصة منها
by عمران مصطفى سقيرق;
زيد العساف ( مشرف );
فداء عم علي ( مشرف مشارك ).
Material type: Book Publisher: دمشق جامعة دمشق ، كلية الصيدلة - قسم الكيمياء التحليلية والغذائية 2012Availability: Items available for loan: المكتبة المركزية [615 س ق ي. د] (1).
Actions:
Place hold
Add to cart (remove)
|
No cover image available
|
| |
6. |
|
مساهمة تحليلية في دزاسة بعض الطسائق التحليلية ] مقياس الطيف الضوئي – Spectrophotometry مقياس الطيف الضوئي بالامتصاص الرزي [Atomic Absorption Spectrometry لمقايسة السيلينيوم في بعض المتممات الغرائية في السوق المحلية
by لينة محمد علي كتمتو;
جمعة الزهوري ( مشرف ).
Material type: Book Publisher: دمشق جامعة دمشق ، كلية الصيدلة - قسم الكيمياء التحليلية والغذائية 2012Availability: Items available for loan: المكتبة المركزية [615 ك ت م. م] (1).
Actions:
Place hold
Add to cart (remove)
|
No cover image available
|
| |
7. |
|
دراسة ثباتية فيتامين C في بعض أغذية الأطفال
by منال محمود ديب;
ميسم سلامي ( مشرف ).
Material type: Book Publisher: دمشق جامعة دمشق ، كلية الصيدلة - قسم الكيمياء التحليلية والغذائية 2013Availability: Items available for loan: المكتبة المركزية [615 د ي ب. د] (1).
Actions:
Place hold
Add to cart (remove)
|
No cover image available
|
| |
8. |
|
دراسة تحليلية للكشف عن وجود بعض المعادن ( الرصاص ، الكادميوم ) في بعض المشروبات الغازية والمعلبة
by رشا عبد الحسيب الخطيب;
محمد منير عطائي ( مشرف ).
Material type: Book Publisher: دمشق جامعة دمشق ، كلية الصيدلة - قسم الكيمياء التحليلية والغذائية 2013Availability: Items available for loan: المكتبة المركزية [615 خ ط ي. د] (1).
Actions:
Place hold
Add to cart (remove)
|
No cover image available
|
| |
9. |
|
دراسة مقارنة لفاعلية بعض مضادات التأكسد الطبيعية ( الزنجبيل - الزعتر ) في بعض التحضيرات الغذائية الغنية بالمواد الدسمة ( المايونيز )
by لارا وليد قبلاوي;
ميسم سلامي ( مشرف );
زيد العساف ( مشرف مشارك ).
Material type: Book Publisher: دمشق جامعة دمشق , كلية الصيدلة - قسم الكيمياء التحليلية والغذائية 2013Availability: Items available for loan: المكتبة المركزية [615 ق ب ل. د] (1).
Actions:
Place hold
Add to cart (remove)
|
No cover image available
|
| |
10. |
|
تطور طرائق تحليلية وإستعمال تقنية تحليل الصورة Image Analysis في مراقبة مضافين غذائيين مونوصوديوم غلوتامات في اللحوم والحساء وبروبيل غالات في الزيوت الغذائية والعلكة
by عفراء سمير النقري;
زيد العساف ( مشرف );
محمد منير عطائي ( مشرف مشارك ).
Material type: Book Publisher: دمشق جامعة دمشق , كلية الصيدلة - قسم الكيمياء التحليلية والغذائية 2014Availability: Items available for loan: المكتبة المركزية [615 ن ق ر. ت] (1).
Actions:
Place hold
Add to cart (remove)
|
No cover image available
|
| |
11. |
|
مساهمة في دراسة تغيرات الأحماض الدهنية الأساسية في بعض أنواع حليب الأطفال في شروط الاستخدام
by بركيل، ميادة فارس;
ميادة فارس بركيل.
Material type: Book; Nature of contents: Publisher: دمشق: جامعة دمشق، كلية الصيدلة، 2015Availability: Items available for loan: المكتبة المركزية [615 ب ر ك .م] (1).
Actions:
Place hold
Add to cart (remove)
|
No cover image available
|
| |
12. |
|
دراسة تأثير شروط التخزين والتصنيع في محتوى وثباتية
اليود في ملح الطعام
by جبور ، لينا الياس;
لينا الياس جبور.
Material type: Book; Literary form: Publisher: دمشق: جامعة دمشق ، كلية الصيدلة ، 2016Availability: Items available for loan: المكتبة المركزية [615 ج ب و .د] (1).
Actions:
Place hold
Add to cart (remove)
|
No cover image available
|
| |
13. |
|
تحديد مستويات مادتي الكومارين والسافرول في القرفة وبعض المنتجات الغذائية المنكهة بالقرفة في السوق المحلية
by سليمان ، روعة جميل;
روعة جميل سليمان.
Material type: Book; Literary form: Publisher: دمشق: جامعة دمشق ، كلية الصيدلة ، 2017Availability: Items available for loan: المكتبة المركزية [615 س ل ي .ت] (1).
Actions:
Place hold
Add to cart (remove)
|
No cover image available
|
| |
14. |
|
دراسة ثباتية الناتامايسين كمادة حافظة في بعض مشتقات الألبان ( الجبن - اللبن )
by الحاج سعيد ، نهاد محمود;
نهاد محمود الحاج سعيد.
Material type: Book; Literary form: Publisher: دمشق: جامعة دمشق ، كلية الصيدلة ، 2017Availability: Items available for loan: المكتبة المركزية [615 ح ا ج .د] (1).
Actions:
Place hold
Add to cart (remove)
|
No cover image available
|
| |
15. |
|
دراسة ثباتية الناتامايسين كمادة حافظة في بعض مشتقات الألبان ( الجبن - اللبن )
by الحاج سعيد ، نهاد محمود;
نهاد محمود الحاج سعيد.
Material type: Book; Literary form: Publisher: دمشق: جامعة دمشق ، كلية الصيدلة ، 2017Availability: No items available
Actions:
Add to cart (remove)
|
No cover image available
|
| |
16. |
|
دردراسة تقويمة لثبات المواد الدسمة في بعض المنتجات الغذائية
by محمد القسيم.
Material type:  Computer File; Format:
electronic
Publisher: دمشق : جامعة دمشق , كلية الصيدلة , قسم الكيمياء التحليلية والغطانية , دتAvailability: No items available
Actions:
Add to cart (remove)
|
No cover image available
|
| |
17. |
|
دراسة تحليلية لمحتوى حليب الأطفال المستورد من الزنك
by رانية مالك مطر.
Material type: Computer File; Format:
electronic
Publisher: دمشق : جامعة دمشق ، كلية الصيدلة ، قسم الكيمياء التحليلية والغذائية , 2009Availability: No items available
Actions:
Add to cart (remove)
|
No cover image available
|
| |
18. |
|
الكشف السريع عن بعض الشوارد الملوثة للمياه ( الرصاص - النتريت )
by صبا منيف صقر.
Publisher: دمشق : جامعة دمشق، كلية الصيدلة، قسم الكيمياء التحليلية والغذائية , 2010Availability: No items available
Actions:
Add to cart (remove)
|
No cover image available
|
| |
19. |
|
دراسة ميدانية وكيميائية لمزيج مختمر من اللبن والقمح (الكشك) المنتج في بعض المناطق الوسطى في سورية
by باسل عسكر عساف.
Publisher: دمشق : جامعة دمشق ، كلية الصيدلة ، قسم الكيمياء التحليلية والغذائية , 2011Availability: No items available
Actions:
Add to cart (remove)
|
No cover image available
|
| |
20. |
|
مساهمة تحليلية في دزاسة بعض الطسائق التحليلية ] مقياس الطيف الضوئي – Spectrophotometry مقياس الطيف الضوئي بالامتصاص الرزي [Atomic Absorption Spectrometry لمقايسة السيلينيوم في بعض المتممات الغرائية في السوق المحلية
by لينة محمد علي كتمتو.
Publisher: دمشق : جامعة دمشق ، كلية الصيدلة - قسم الكيمياء التحليلية والغذائية , 2012Availability: No items available
Actions:
Add to cart (remove)
|
No cover image available
|
