Not what you expected? Check for suggestions
Unhighlight Highlight
1. تعيين مستوى العناصر الثقلية ( كادميوم - رصاص - زرنيخ ) في أغذية الأطفال المنتجة في سورية وتحليل مخاطرها

by الين عدنان رستم; غياث سمينة ( مشرف ); هدى حبال ( مشرف مشارك ).

Material type: book Book Publisher: دمشق جامعة دمشق ، كلية هندسة الزراعة ، قسم علوم الأغذية 2011Availability: Items available for loan: المكتبة المركزية [630 ر س ت .ت] (1).

Actions: Place hold Log in to add tags. Add to cart 		No cover image available
2. العسل المغنى بالفيتامينات إنتاجه ، وخصائصه

by رياض عارف الصوص; كرم العودة ( مشرف ); غياث سمينة ( مشرف مشارك ).

Material type: book Book Publisher: دمشق جامعة دمشق ، كلية هندسة زراعة ، قسم علوم الأغذية 1998Availability: Items available for loan: المكتبة المركزية [630 ص و .ع] (1).

Actions: Place hold Add to cart 		No cover image available
3. تمييز أنواع اللحوم بالطرائق الجزيئية

by بنان أحمد بشير الشيخ; غياث سمينة ( مشرف ); عبد القادر رحمو ( مشرف مشارك ).

Material type: book Book Publisher: دمشق جامعة دمشق، كلية الزراعة، قسم علوم الأغذية 2011Availability: Items available for loan: المكتبة المركزية [630 ش ي خ .ت] (1).

Actions: Place hold Add to cart 		No cover image available
4. تأثير التصنيع على مضادات الأكسدة في التوت الشامي

by هالة يحيى خالد; غياث سمينة ( مشرف ); هدى حبال ( مشرف مشارك ).

Material type: book Book Publisher: دمشق جامعة دمشق ، كلية الزراعة ، قسم علوم الأغذية 2010Availability: Items available for loan: المكتبة المركزية [630 خ ا ل . ت] (1).

Actions: Place hold Add to cart 		No cover image available
5. تأثير عمليات التصنيع على مضادات الأكسدة في الفليفة الخضراء

by عبيدة سعيدة العبد الله; غياث سمينة ( مشرف ); محمد محمد ( مشرف مشارك ).

Material type: book Book Publisher: دمشق جامعة دمشق ، كلية الزراعة ، قسم علوم الأغذية 2009Availability: Items available for loan: المكتبة المركزية [630 ل ل ه .ت] (1).

Actions: Place hold Add to cart 		No cover image available
6. مستويات الأحماض الدهنية المفرومة في الزيوت الدهنية المفروقة في الزيوت النباتية سورية المنشآ ومنتجاتها

by رضوان بدر الدين; غياث سمينة ( مشرف ); محمد محمد ( مشرف مشارك ).

Material type: book Book Publisher: دمشق جامعة دمشق , كلية االزراعة , قسم علوم الأغذية 2010Availability: Items available for loan: المكتبة المركزية [630 د ي ن .م] (1).

Actions: Place hold Add to cart 		No cover image available
7. دراسة حركية تأثير إعطاء الفركتوز في الناقل المعوي والنشاط الأنزيمي للأنزيمات المعوية والكبدية الخاصة بهذا السكر وذلك بعد الرجوع إلى النظام الغذائي الاعتيادي الخالي من الفركتوز

by أمل كورية; غياث سمينة ( مشرف ).

Material type: book Book Publisher: دمشق جامعة دمشق , كلية الزراعة , قسم علوم الأغذية 1995Availability: Items available for loan: المكتبة المركزية [630 ك و ر .د] (1).

Actions: Place hold Add to cart 		No cover image available
8. الكشف عن فول الصويا المعدل وراثيا في المنتجات الغذائية المصنعة في سورية

by معتز محمد بي; غياث سمينة ( مشرف ); فاتح خطيب ( مشرف مشارك ).

Material type: book Book Publisher: دمشق جامعة دمشق ، كلية الزراعة - قسم التقانات الحيوية 2012Availability: Items available for loan: المكتبة المركزية [630 ب ي .ا] (1).

Actions: Place hold Add to cart 		No cover image available
9. تأثير عمليات التصنيع على مضادات الأكسدة في الفليفة الخضراء

by عبيدة سعيدة العبد الله.

Publisher: دمشق : جامعة دمشق ، كلية الزراعة ، قسم علوم الأغذية , 2009Availability: No items available

Actions: Add to cart 		No cover image available
Languages: