Normal view MARC view ISBD view

تأثير عمليات تصنيع خميرة الخباز في صفاتها الجرثومية والكيميائية والفيزيائية /

by شذا تيسير شقير.
Publisher: دمشق : جامعة دمشق , كلية االزراعة , قسم علوم الأغذية , 2011Description: 93ص; cd.Subject(s): علوم الأغذية
Tags from this library:
No tags from this library for this title.
Log in to add tags.
    average rating: 0.0 (0 votes)
No physical items for this record

الاقتصاد الزراعي .-274 المكتبة المركزية - الرسائل الجامعية .

There are no comments for this item.

Log in to your account to post a comment.
Languages: