سعيد، عندليب
تأثير المعاملات الأولية وطرائق التصنيع في مؤشرات الجودة لمنتجات ثمار الكاكي المجففة / عندليب سعيد، إشراف:محمد طحلة - دمشق: جامعة دمشق ، كلية الزراعة 2023 . - 90 ص؛ 24 سم+ CD .
دكتوراه
علوم الأغذية
630
تأثير المعاملات الأولية وطرائق التصنيع في مؤشرات الجودة لمنتجات ثمار الكاكي المجففة / عندليب سعيد، إشراف:محمد طحلة - دمشق: جامعة دمشق ، كلية الزراعة 2023 . - 90 ص؛ 24 سم+ CD .
دكتوراه
علوم الأغذية
630
Languages: