ابراهيم ، سمر
استخدام مركزات المصل في صناعة أشباه الأجبان القابلة للمد / سمر ابراهيم ؛ إشراف: سمير سليق - دمشق: جامعة دمشق ، كلية الزراعة ، 2016 . - 71 ص؛ 24 سم+ CD .
ماجستير
علوم الأغذية
630
استخدام مركزات المصل في صناعة أشباه الأجبان القابلة للمد / سمر ابراهيم ؛ إشراف: سمير سليق - دمشق: جامعة دمشق ، كلية الزراعة ، 2016 . - 71 ص؛ 24 سم+ CD .
ماجستير
علوم الأغذية
630
Languages: