مقارنة لأهم أصناف الفستق الحلبي المحلية حسب محتواها من الاحماض الدهنية وتركيبها الكيميائي - دمشق جامعة دمشق ، كلية الزراعة ، قسم علوم الأغذية 2011 - 92 ص CD

ماجستير

ماجستير

إيداع


علوم غذائية
Languages: